出境游找百程,百分百程 股票代码:836925
客服及投诉建议 400-151-6666 登录注册订单查询

扫描下载客户端

  • 百程微信服务号
  • a4009996666
  • 更多优惠,扫小百
首页 > 旅游攻略 > 这个美食王国,哪怕只为了吃也值得特地去一次!

这个美食王国,哪怕只为了吃也值得特地去一次!

时间:2017-06-16 10:59:09 浏览:563 来源:百程旅行官方微信号 作者:小百

如果你问小百,有什么地方“哪怕只为了吃也值得特地去一次”?

  小百一定会毫不犹豫地回答,新加坡!

  马来沙爹、印度咖喱、海南鸡饭、泰式冬阴功汤。。。即使你跟新加坡人打听当地有什么当地美食,他的推荐也很有可能是其他国家的特色菜——这就是新加坡,不折不扣的南洋美食王国,东南亚各地的美食汇集在这里,虽然种类多而杂,但每一种都很地道,每种也都是特色,总之,如果你是吃货,或者你想一次尝遍东南亚美食,一定要去新加坡。

  【新加坡传统美食】

  娘惹菜

  娘惹菜是一个统称,而不是单指一道菜。如果追本溯源,娘惹菜应该是一种华裔美食,大多由很多种叫不上名字的香料或炖或蒸而做成,味道层次感丰富,满满的南洋风情,脑补不出来的话可以看一下《小娘惹》这部电视剧,里面有大量娘惹菜特写。

  >>> 去哪吃:辣椒香娘惹餐厅

  很多杂志推荐过的人气餐厅,娘惹非常地道,想尝正宗的新加坡风味来这里绝错不了。

  咖椰吐司

  最经典的新加坡早餐,咖椰酱的味道让人一口就上瘾。现在很多咖啡店全天都会供应咖椰吐司,所以大可不必特意起早,有些店还会出售自制的咖椰酱,很值得购买,比超市里卖的罐装酱味道要好,但缺点是不容易携带和保质期较短。

  >>> 去哪吃:亚坤咖椰吐司

  始于1944年的亚坤是新加坡咖椰面包的代名词,店内出售食品和礼物,不妨买点著名的咖椰和咖啡粉回家。在Clarke Quay的这家店有舒适的座位,人也不是很多,是个悠闲吃早餐的好地方~

  辣椒螃蟹

  超级开胃的一道菜,螃蟹的鲜美味道就不用多说了,这道菜的亮点在酱汁——辣椒与番茄酱的奇妙组合,香辣酸甜,光是炸馒头沾酱汁就能让你吃到停不下来。

  >>> 去哪吃:螃蟹之家

  招牌的黑胡椒螃蟹曾得过新加坡的大奖,辣椒螃蟹、咸蛋黄螃蟹同样令人赞不绝口,想吃一定要早点去,否则排队可有的等了~

  【马来系美食】

  沙爹

  沙爹其实就是马来式烤串,鸡肉、牛肉、羊肉都有,肉串烤熟之后沾上沙爹酱,搭配洋葱和黄瓜一起吃,沙爹肉串的口感有点甜,最好趁热吃,否则口感会打折扣哦~

  >>> 去哪吃:Alhambra Padang Satay

  位于著名的“新加坡路边摊”美食街,沙爹酱料是最大的亮点,味道绝对值得五星好评~

  肉骨茶

  虽然名叫“茶”,但汤料却完全没有茶叶的成份,反而是以猪肉和猪骨,混合中药及香料熬煮多个小时的浓汤,不仅味道赞,还具有滋补功效。

  >>> 去哪吃:黄亚细肉骨茶

  泰国前总理、香港前特首都曾光顾过的店,名人加持下人气自然居高不下,好在味道名副其实,餐厅环境也不错,除了肉骨茶还可以尝尝猪尾汤和炖蹄花,也是招牌。

  【中式美食】

  福建炒虾面

  味道非常浓郁的一道菜,虽然看起来有点重口味,但吃到嘴里的却是鲜美的味道。炒面里的配料非常丰富,有鸡蛋、蔬菜、虾、鱿鱼等等,因为加了特制的酱料,粗厚的面条也被炒得十分入味,吃的时候还可以加点辣酱和醋汁,口感会更加丰富。

  >>> 去哪吃:芽笼29号福建炒虾面

  当地人也推荐的小馆,夜宵好去处,虽然不在主要的闹市区,但还是值得前去一尝~

  海南鸡饭

  新加坡的海南鸡饭分两种,除了我们常见的白斩鸡,也有配烧鸡的,不过小百还是更推荐白斩鸡的,白白嫩嫩的鸡肉,经过香料的加持之后散发着超级诱人的香气~地道的新加坡海南鸡饭非常讲究,鸡肉要嫩、米饭要香、酱料的比例要恰到好处,这样的鸡饭绝对不是国内一般饭店能做得出来的。

  >>> 去哪吃:天天海南鸡饭

  老牌海南鸡饭专门店,味道无可挑剔,就是每天都大排长队,很好找,就在牛车水附近的麦克斯韦路(Maxwell)熟食中心内。

  【印度系美食】

  咖喱

  在新加坡可以吃到非常地道的印度咖喱,红的、黄的、绿的,各种叶菜的、土豆的、鸡肉的、鱼肉的、牛肉的等等,有n多种排列组合的方式,反正都是咖喱味,但每种味道又都不同,让人不禁感叹印度菜也是蛮神奇的。

  >>> 去哪吃:蕉叶阿波罗餐厅

  非常地道的印度餐厅,酱汁鱼肉能让你深刻感受到咖喱的那种辛辣,如果想吃得“更印度”一点,你甚至可以像印度人一样直接用手拌好餐饭抓着吃~

  飞饼

  飞饼在新加坡的普及程度堪比印度国内,口味多到尝不过来,甜的咸的各有千秋,吃的时候会附赠咖喱酱,而且当地印度人都是用手抓着吃的,但如果你不习惯还是可以选择用餐具吃的啦~

  >>> 去哪吃:小印度

  小印度是一片区域,飞饼这种街头小吃在这里极为常见,随便找一个小摊都不会差啦~

  安利完毕,有没有感觉很饿(¯﹃¯)?

更多签证资讯、旅行攻略,欢迎关注百程官方微信号:

猜你喜欢